Салат из савойской капусты

Савойская капуста рецепты:

Доброго времени суток!

Сегодня мы готовили салат из савойской капусты. Хотим поделиться с вами этим рецептом. Главное в этом салате — это выбрать хорошую капусту. Савойская капуста – это источник витаминов, а клетчатки в ней больше, чем в белокочанной и краснокочанной капусте. Так же савойская капуста является  антиоксидантом для нашего организма.

Салат из савойской капусты

Салат из савойской капусты

Ингредиенты на 4 порции:

  • Савойская капуста – 400 г;
  • Помидор – 2 шт.;
  • Огурцы – 2 шт.;
  • Болгарский перец – 1 шт.;
  • Укроп и петрушка, листья зеленого салата;
  • Соль;
  • Вегетарианский майонез – 3 ст.ложки;

Листья у капусты должны быть мягкие, без толстых, твердых  прожилок, «кружевные», ярко-зеленого цвета. Поэтому  савойскую капусту выбирайте тщательно.

Все овощи и зелень хорошо вымойте.

У капусты отделите грубые верхние листы. Нашинкуйте капусту тонкими длинными ломтиками.

Помидоры, болгарский перец   и огурцы нарежьте соломкой. Зелень мелко порежьте. Листья салата порежьте ломтиками.

Овощи и зелень, посолите, заправьте вегетарианским майонезом и перемешайте.

На блюдо для украшения положите листочек савойской капусты и сверху выложите салат.

Салат получается очень вкусный и полезный, рекомендуем.

Время приготовления – 15 минут.

Аюрведа и вегамир рекомендуют готовить с любовью!

Будем рады вашим отзывам и комментариям.

Расскажи о нас всем

0
Запись опубликована в рубрике Салаты с метками , , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

11 комментариев: Салат из савойской капусты

  1. Татьяна говорит:

    Замечательный салат из савойской капусты, действительно, кладезь витаминов и полезной клетчатки. Обязательно приготовлю, надо разнообразить своё меню!

  2. Зоя говорит:

    А я никогда не готовила салат из савойской капусты, мы живем в маленьком городе, у нас такую капусту даже не продают. Интересно было бы попробовать.

  3. Светлана говорит:

    А сколько полезных белков и углеводов в таком салатике.

  4. Анжелика говорит:

    Замечательный рецепт, вкусно и полезно, спасибо, мы салатики любим готовить.

  5. Галина говорит:

    Весна — как же без салатов. Вот еще один полезный и вкусный. Спасибо за рецепт

  6. Ksu говорит:

    должно быть вкусно)

  7. Андрей говорит:

    обожаю салаты…спасибо за рецепт

  8. Резеда говорит:

    Да, очень полезный салат! Савойскую капусту никогда не пробовала и не видела у нас в продаже… Как только раздобуду, обязательно попробую салат, хотя думаю, что с пекинской капустой тоже будет хорошо)))

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>